Pechuga de Pavo en Galantina Navideña con Ensalada de Manzana
INGREDIENTES
- 1 ½ kg de Pechuga de Pavo en Galantina Corona entera.
- 1 kg de manzanas amarillas picadas.
- 200g de uvas rojas sin semillas.
- 50g de apio picado.
- 100g de arándanos deshidratados.
- 100g de nueces garapiñadas picadas.
- 150ml de yogurt griego endulzado.
- 1/4 cucharadita de sal fina.
Metodo de preparación
- Mezcla todos los ingredientes para la ensalada navideña y deja enfriar durante 20 minutos.
- Coloca en una charola la Pechuga de Pavo en Galantina Corona al centro y acompaña con la ensalada de manzana navideña.