Chorizo al Romero



INGREDIENTES

Chorizo para asar Corona½ cebolla2 vasos de aceite de oliva virgen1 vaso de vinagre balsámico1 diente de ajo1 cdita. de azúcarJitomate cherry al gustoRomero al gustoSal y pimienta

Metodo de preparación

1. En un bol, mezcla una cucharada de azúcar con el vinagre balsámico y el aceite hasta fundirlos.2. Pica muy finamente el ajo y la cebolla.3. Agrégalos a la mezcla y revuelve muy bien. Puedes utilizar unas varillas.4. Guárdala en un recipiente con tapa y refrigérala. Puedes conservarla por varios días.¡Un toque diferente para saborear tu Chorizo Corona! ??