Chorizo al Romero



INGREDIENTES

Chorizo para asar Corona
½ cebolla
2 vasos de aceite de oliva virgen
1 vaso de vinagre balsámico
1 diente de ajo
1 cdita. de azúcar
Jitomate cherry al gusto
Romero al gusto
Sal y pimienta

Metodo de preparación

1. En un bol, mezcla una cucharada de azúcar con el vinagre balsámico y el aceite hasta fundirlos.
2. Pica muy finamente el ajo y la cebolla.
3. Agrégalos a la mezcla y revuelve muy bien. Puedes utilizar unas varillas.
4. Guárdala en un recipiente con tapa y refrigérala. Puedes conservarla por varios días.
¡Un toque diferente para saborear tu Chorizo Corona! ??