Atención a Clientes Cazuelitas de hojaldre rellenas de Pechuga de Pavo
INGREDIENTES
3/4 kg de Pechuga de Pavo Corona12 cazuelitas de hojaldre
12 pzas. de jitomates cherry
6 cdas. de mayonesa
Perejil chino para decorar
Metodo de preparación
1. Pica la Pechuga de Pavo Corona finita y mezcla con la mayonesa. Sazona con sal y pimienta.2. Rellena las cazuelitas con la mezcla y decora con los jitomates cherry partidos por mitad y el perejil chino.
3. Para las cazuelitas es necesario untar el molde de panquecitos con mantequilla y cubrir el molde con pasta de hojaldre a quedar gruesecito.
4. Cubre con papel de aluminio y coloca frijoles crudos. Hornea de 15 a 20 minutos.
5. Saca del horno, retira los frijoles y el papel.
6. Hornear otros 5 minutos para que dore un poco y rellena.
