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Lonche de Chorizo
Ingredientes (2 personas)
- 2 piezas de bolillo salado
- 2 piezas de chorizo Corona
- 1 pieza de jitomate
- 4 rebanadas de queso Chihuahua o Manchego
- Salsa picante al gusto
Metodo de preparación
En un sartén fríes el chorizo Corona o si prefieres lo puedes hacer en el horno de microondas. En el horno eléctrico colocas a 250ºC los bolillos partidos por la mitad con una rebanada de queso encima de cada una. Una vez que el queso se haya derretido, los sacas, le pones el chorizo, una rebanada de jitomate, la salsa de tu preferencia y lo cierras.