Papas al gratín



INGREDIENTES

150 g de Jamón de Pierna Horneada Extra Fina
4 papas
500 ml de crema
100 g de mantequilla
300 g de queso manchego
Sal y pimienta

Metodo de preparación

1. Cuece las papas en agua hirviendo.
2. Pélalas y córtalas en rodajas.
3. En un refractario, pon una capa de papas, mantequilla, crema, sal, pimienta, queso manchego y Jamón de Pierna de Cerdo Horneada Extra Fino Corona en tiras.
4. Repite hasta cubrir el refractario.
5. Tápalo con papel aluminio y mete al horno durante 10 min a 180° C.
6. Retira el aluminio y deja 10 min. más hasta que dore.
¡Riquísimo!