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CALABACITAS RELLENAS CON JAMÓN

Metodo de preparación

Se parten por mitad a lo largo las calabacitas y se colocan en una olla con agua y sal para que se cuesan por unos 5 minutos. Se saca y escurren y se les saca el relleno y se mezclara con el jamón GOLDEN ROAST picadito y el queso manchego en cuadritos y con esto se rellenan las calabacitas. Y encima se decoraran con los jitomates cherry partidos por mitad y las hojas de lechuga por un lado.

Porciones

6 personas


Ingredientes

  • 8 pzas de calabacitas
  • 16 rebanadas de JAMON GOLDEN ROAST CORONA
  • 8 jitomates cherry
  • 16 hojas de lechuga
  • 250 gms de queso manchego

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