En una sartén con aceite de oliva saltee la col y cebolla, cuando estén cristalinas, agregue el resto de los ingredientes y cocine por 5 minutos, reserve.
En una sartén con un poco de aceite dore las salchichas por todos sus lados, caliente el pan, sirva untando un poco de mostaza, ensaladilla de col, las salchichas Frankfort Corona, puede acompañar con jalapeño se escabeche y papas fritas.
Ensaladilla de col:
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