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Chapata montada



Metodo de preparación

Mezcle el requesón, queso parmesano,  pizca de sal y pimienta, reserve.

En una sartén saltee en el aceite de oliva los espárragos, sazones con el orégano, sal y pimienta, reserve.

Parta las chapatas por la mitad, cubra  en partes iguales cada mitad con el requesón, coloque por encima  las rebanadas de jamón de pavo y los espárragos,  listo para servir, buen provecho. 

Porciones

4 personas


Ingredientes

  • 200   gramos de jamón de pavo Corona rebanado
  • 200 gramos de requesón
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 16 espárragos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Pizca de orégano seco
  • 2 Pizcas de sal
  • 2 Pizcas  de pimienta
  • 2 panes chapata

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